憶好道小米黃酒是一款專為泡阿膠糕而設計的特色黃酒。它屬於半甜型，酒精含量為 12 度，每瓶 1L 裝，經過三年陳釀，風味獨特。對於喜歡自製阿膠糕的消費者來說，這款黃酒是絕佳的選擇。其用途主要就是用於炮製阿膠糕，能提升阿膠糕的口感和品質。它的消費群體較為廣泛，既包括喜愛傳統美食、注重養生保健的中老年人，他們認可黃酒泡阿膠糕的營養價值和傳統風味；也吸引著年輕的消費者，他們可能對自製美食感興趣，願意嘗試這種具有獨特風味的產品。同時，對於追求高品質生活、講究食材搭配的人群，這款小米黃酒也能滿足他們的需求。無論是作為日常飲食的一部分，還是作為饋贈親友的特色禮品，憶好道小米黃酒都具有一定的吸引力。